快餐从来就是餐饮行业的佼佼者，快捷方便的餐饮方式，符合大多数人对现代餐饮的要求，成为了市场的主流餐饮方式之一，而投资者更是不能放过这一商机，纷纷加盟到优质快餐品牌中，快餐行业如今十分适合选择加盟的。
当下人们对快餐的需求程度愈发上升，人们的餐饮消费观念和家庭用餐习惯逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化。虽然洋快餐一度受到消费者的青睐，但中式快餐仍以其品种优势、价格优势及在主要消费层次中的口味优势而占据了大部分的国内快餐市场。
快餐市场90%为中式快餐加盟店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐加盟食品占主导地位，洋快餐只能作为一种补充，成为主流的可能性比较小。中式快餐与西式快餐相比，有着更为合理的营养和膳食搭配，口味上更符合大众饮食习惯，菜品的选择性更强。
经济的持续高速发展，快餐业已成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点，迎来了属于自己的“黄金时代”，投资快餐业算得上是稳定的收益开店项目，相对其它餐饮项目门槛低、风险小，广大创业者们选择适合自己的项目，不要盲目创业。
众多快餐品牌中，鑫郭记有独特的竞争力，主打山西面食，十二年打造经得起考验的味道，在保留传统的同时纳入了口味创新，吸引了无数顾客，目前，鑫郭记正火热招商中。
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