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柴窝堡辣子鸡 欢迎尝鲜
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| 发布时间：2018/5/7 22:03:04 来源：新疆网 浏览次数：1275 |
新疆网讯 5月8日，达坂城区“柴窝堡辣子鸡”美食文化活动将启幕，为辣子鸡这块餐饮文化品牌“提档升级”。
据介绍，本次活动由乌市达坂城区委、区政府主办，乌鲁木齐晚报传媒文化有限责任公司承办，吸引了包括龙海辣子鸡、杨乐辣子鸡等在内的百余家达坂城区当地餐饮企业参与。各参与企业门店将开展餐费减免、菜品优惠、满额赠礼等酬宾活动。
据达坂城区商务局（粮食局）局长王晓梅介绍，柴窝堡辣子鸡在疆内外一直享有较高的知名度。本次辣子鸡美食文化活动的举办，将进一步推动达坂城区餐饮行业的提档升级，有助于形成竞争机制，改善餐饮行业服务质量，创新改良辣子鸡菜品。
此外，达坂城区还将考虑使用互联网手段，通过与电商的密切合作，将以制作辣子鸡的原材料为代表的达坂城区优质农副产品，推向全国市场，帮助农牧民增收。
据了解，在本次美食文化活动上，自驾前往的市民不仅能够品尝到正宗的柴窝堡辣子鸡，还可游览东沟乡河谷次生林徒步道、西沟乡怪榆河谷、鹰舞庄园等旅游景点。
据达坂城区旅游景区管委会（旅发委）办公室相关工作人员介绍，达坂城一日游分为亲子游、休闲摄影游、乡村观光游等形式，每种旅游形式中都设有3条路线，分别涉及吃、玩、购环节以及趣味主题活动，以推介达坂城独特的旅游资源及特色农产品。
另据了解，本次美食文化活动还将组织辣子鸡试吃活动，成立由媒体、美食家、市民组成的“吃鸡团”，免费试吃多家辣子鸡门店菜品。“吃鸡团”现面向广大市民召集4名试吃员。
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